Pudim Francês Caramelizado


Ingredientes:

  • Caramelo:
  • 250 GR. de Açúcar
  • 60 Ml de Água
  • 60 Ml de Vinho do Porto
  • Pudim:
  • 12 Gemas de Ovos
  • 13 Colh. (Sopa) de Açúcar
  • 30 Ml de Vinho do Porto
  • 1 Colh. (Sopa) Bem Cheia de Farinha Maizena (Amido de Milho)
  • 500 Ml de Leite

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de Preparo no vídeo abaixo:

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