PUDIM DE BOLACHA PASSATEMPO


Ingredientes:

  • calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Pudim:
  • 4 ovos inteiros
  • 10 bolachas passatempo sem recheio (ou 12 bolachas passatempo tamanho junior)
  • 600 ml de leite
  • 10 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo:

  • Bata tudo no liquidificador e leve em banho maria para cozinhar.
  • No forno o pudim não fica muito bom, por isso, façam na parte de cima do fogão.
  • No meu fogão por ser potente, ele fica bom em 15 minutos e cozinhei em fogo médio, vai depender do seu forno.

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